Jetzt letzten Maibock sichern!

Gute Neuigkeiten für alle HELLERS-Maibock-Freunde!

Im Rahmen unseres Außer-Haus-Verkaufs könnt Ihr ab sofort die für viele Monate letzten Kästen HELLERS Maibock erwerben.

Immer dienstags und donnerstags zwischen 8 und 16 Uhr könnt ihr direkt an der Brauerei (gleich neben dem Brauhaus) unsere Fass- und Flaschenbiere kaufen.

Unser Bio-Maibock ist laut Mindesthaltbarkeitsdatum noch bis 11/2020 haltbar. Bierkenner wissen: Die wirkliche Haltbarkeit liegt deutlich darüber.

Dennoch machen wir Euch einen Sonderpreis: Die 20 x 0,33 l-Kiste kostet nur 22,00 EUR zzgl. Pfand.

Dieses Angebot gilt nur solange der Vorrat noch reicht. Vorbestellungen sind unter bestellungen@hellers.koeln möglich.

Wir freuen uns, Euch zu sehen!

Euer Hellers-Team

 

Autor medienprofis | Veröffentlicht am 6. Oktober 2020 at 15:36 | Kategorie: Allgemein, Brauerei |


HELLERS in Corona-Zeiten

Liebe Hellers-Freunde,

auch wir haben mit den Einschränkungen im Rahmen der Corona-Pandemie zu kämpfen und möchten euch hier einen Überblick geben, wie wir geöffnet haben und wie ihr an euer HELLERS kommt.

🍺 AUSSER-HAUS-VERKAUF 🍺
Jeden Dienstag und Donnerstag könnt ihr bei uns in der Brauerei Bier im Außer-Haus-Verkauf erwerben. Der Außer-Haus-Verkauf ist zu den regulären Öffnungszeiten von 8.00 – 16.00 Uhr für euch geöffnet. Bitte beachtet, dass bei uns Maskenpflicht herrscht. Sehr gerne könnt Ihr uns Eure Bestellung vorab an bestellungen@hellers.koeln senden, dann machen wir alles fertig für Euch und es geht schneller. Vor Ort ist sowohl die Zahlung per Karte, als auch Zahlung in Bar möglich.

🏡 HELLERS VOLKSGARTEN 🏡
Bei schönem Wetter haben wir wieder den Biergarten im Volksgarten für euch geöffnet. Die tagesaktuelle Öffnungszeit könnt ihr HIER einsehen. Sollte der Biergarten offen haben, ist auch der Kiosk am Biergarten von 15.00 Uhr bis 19.00 für Euch geöffnet. Dort bekommt Ihr leckeres Hellers Kölsch, MaiBock, Weizen und Pils to go. 🍺 Wer es lieber warm mag, kann auch einen Kaffee haben. ☕ Zudem haben wir eine kleine Eis-Auswahl für Euch bereitgestellt. 🍦

Bleibt alle gesund! 🙏

Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 21. April 2020 at 15:42 | Kategorie: Allgemein, Brauerei |


Sonderbier 2019 – Der HELLERS Sommersud

Er ist wieder da, der HELLERS Sommersud. Fruchtig-frisch, gehopft mit „Mandarina Bavaria“, handwerklich und mit Liebe gebraut in Köln. Diesmal in der 0,33l Flasche. Das Produkt war bereits 2016 ein großer Erfolg und wird in diesem Jahr erneut aufgelegt. „Wir wollten unseren Gästen einfach einmal zeigen, was nur durch die Zugabe eines besonderen Hopfens an Geschmack und Aroma im Bier möglich ist“, erklärt Biersommelier Steffen Potratz-Heller. Der Sommersud ist ein unfiltriertes, obergäriges Bier mit einer goldgelben Farbe. Schon in der Nase sind Nuancen von Zitrusfrüchten und Mandarine vorhanden, die sich im Geschmack fortsetzen. Der Sommersud ist etwas stärker gehopft und hat eine gut erkennbare Bittere. Das Produkt ist ab dem 1.4.2019 in der Gastronomie und im Handel in der 0,33l Flasche erhältlich.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 29. März 2019 at 11:49 | Kategorie: Brauerei | Schlagwörter: , , , , , ,


Jahressud 2018 – Hellers Hopfengarten

Liebe Freunde des guten Biergenuss,

wir freuen uns euch auch in diesem Jahr einen besonderen Jahressud zu präsentieren. Nach unserem „Sommersud“ und dem „Leichten Weizen“ stellen wir mit Stolz unseren „Hellers Hopfengarten“ vor. Das Bier, gebraut mit Pilsner und Münchner Malz, präsentiert sich mit einer schönen orangenen Farbe im Glas. Natutrüb und kaltgehopft mit Callista und Hallertau Blanc, weiß es nicht nur optisch sondern auch geschmacklich zu überzeugen. In die Nase steigen Noten Grapefruit, Mango und süßen Früchten, abgerundet durch einen schönen Malzkörper und eine nicht zu aufdringliche Bittere.
Den Hopfengarten könnt ihr ab Donnerstag den 29.3.2018 in unseren Gastronomien Hellers Brauhaus und Hellers Volksgarten, sowie im außer Haus Verkauf in der Brauerei bekommen. Nach Ostern ist das Bier dann auch im Handel erhältlich.

Sehr zum Wohle!

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 27. März 2018 at 12:42 | Kategorie: Allgemein, Brauerei |


Das Saisonbier 2017 ist da!

Da ist es, unser „HELLERS Leichtes Weizen“ für die Saison 2017

Aloha Sommergenuss – so lässt sich unser „Leichtes Weizen“ am Besten zusammenfassen. Eingebraut mit Hopfen der Sorte „Hallertauer Blanc“ bekommt es einen leicht fruchtige Note mit Aromen von Trauben und Stachelbeere. Das unfiltrierte, obergärige Weizenbier mit dem einem Alkoholgehalt von 2,8 Prozent und einer schönen Perlage ist ein optimales Getränk für den Sommer. Wie auch die andern Biere der Brauerei Heller ist das „Leichte Weizen“ handwerklich gebraut. Im Glas fällt die goldene Farbe und die leichte Trübung ins Auge, kombiniert mit einem schönen Schaum. In die Nase steigen Noten von Traube und Stachelbeere, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Das Bier ist etwas stärker gehopft und präsentiert im Abgang eine angenehme, frische Bittere. Das Bier ist ab sofort bei uns im Brauhaus und im Volksgarten, sowie im gut sortierten Handel erhältlich.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 15. Mai 2017 at 9:37 | Kategorie: Allgemein, Brauerei |


Brauerei Heller unterstützt die artconnection

Am Freitag, 25.11.2016, findet wie seit vielen Jahren die Vernissage der artconnection im studio dumont auf der Breitestr.72 in Köln von 19.00 bis 22.00 Uhr statt.
Die Einführungsrede hält Dr. Michael Euler-Schmidt, stellvertretender Direktor „Kölnisches Stadtmuseum“. Botschafterin ist die freie Journalistin und WDR Moderatorin Anke Bruns. [mehr]

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 14. Oktober 2016 at 10:53 | Kategorie: Brauerei, Presse |


Azubi gesucht

AZUBI gesucht!

Liebe Hellers-Freunde,

ihr liebt Bier so wie wir? Dann seid ihr bei uns vielleicht richtig. Wir sind auf der Suche nach einem Auszubildenden zum “Brauer und Mälzer”. Beginn ist ab sofort. Bewerbt euch einfach via Mail an braumeister@brauerei-heller.com oder schriftlich. Eurer Ansprechpartner ist unser Braumeister Gregor Schareck.

Wir freuen uns auf euch!

Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 27. Juli 2016 at 12:00 | Kategorie: Brauerei |


Biertasting-Termine im August

Liebe Hellers- und Bierfreunde,

der Tasting-Urlaub ist vorbei. Wir freuen uns, Ihnen hier die neuesten Testing-Termine zu präsentieren:

Mittwoch 27.07.2016 ab 19.00 Uhr
Mittwoch 03.08.2016 ab 19.00 Uhr
Mittwoch 10.08.2016 ab 19.00 Uhr
Mittwoch 17.08.2016 ab 19.00 Uhr
Mittwoch 24.08.2016 ab 19.00 Uhr
Mittwoch 31.08.2016 ab 19.00 Uhr

Weitere Infos und Buchungsmöglichkeiten finden Sie unter dem Menüpunkt „Tastings“.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 23. Juli 2016 at 14:00 | Kategorie: Brauerei |


Erneute „Meister.Werk:NRW“-Auszeichnung

Wir freuen uns sehr, denn nach 2015 haben wir auch in diesem Jahr die Auszeichnung “Meister.Werk.NRW. Nähe – Verantwortung – Qualität. Das Lebensmittelhandwerk” des Landes NRW erhalten.
Es ist schön zu sehen, dass unsere Arbeit Früchte trägt. Die NRW-Landesregierung würdigt mit der Auszeichnung “Meister.Werk.NRW” Brauereien für besonders gute Produkte, handwerkliches Können, eine verantwortungsvolle Betriebsführung und regionale Verankerung. Mehr Infos finden Sie unter www.umwelt.nrw.de. Wir sagen Danke, denn auch Sie sind ein Teil dieser Auszeichnung.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 29. Juni 2016 at 20:00 | Kategorie: Allgemein, Brauerei | Schlagwörter:


Hommage ans Reinheitsgebot – unser Hellers Sommersud

In diesem Jahr feiert das Reinheitsgebot 500-jähriges Bestehen. Das wollen wir natürlich mitfeiern und präsentieren als kleine Hommage an das Jubiläum unser neues Bier – den Sommersud. Fruchtig-frisch, gehopft mit „Mandarina Bavaria“, handwerklich und mit Liebe gebraut in Köln. Das neue Produkt stellt eine optimale Ergänzung des Sortiments da. „Wir wollten unseren Gästen einfach einmal zeigen, was nur durch die Zugabe eines besonderen Hopfens an Geschmack und Aroma im Bier möglich ist“, erklärt die Junior-Chefin Anna Heller. Der Sommersud ist ein unfiltriertes, obergäriges Bier mit einer goldgelben Farbe. Schon in der Nase sind Nuancen von Zitrusfrüchten und Mandarine vorhanden, die sich im Geschmack fortsetzen. Der Sommersud ist etwas stärker gehopft und hat eine gut erkennbare Bittere. Gleichzeitig stellt das Bier den Anfang einer regelmäßigen Auflage von Sonderbieren dar. „Wir haben bereits eine Idee für das nächste Sonderbier“, so Braumeister Gregor Scharek.

Das Produkt ist, passend zum Jubiläum, ab dem 23.4.2016 in der Gastronomie und im Handel in der 0,5l Flasche erhältlich.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 22. April 2016 at 18:00 | Kategorie: Allgemein, Brauerei |


Alt Die kölsche ALTernative Sommersud Sommer op Kölsch! Kölsch Der kölsche Jung Maibock Die süffige Verführung Weizenbock Der Starke für den Winter Pils Das herbe Kölsche Weizen Ähre wem Ähre gebührt Wiess Naturtrübes Erlebnis