Gemeinwohl-Bilanzierung gestartet!

Wir sind am 14.9.22 mit einem sehr informativen Kick-off-Event und dem ersten gemeinsamen Workshop in die Gemeinwohl-Bilanzierung* gestartet.

Ein Projekt, das in Zusammenarbeit mit der KölnBusiness Wirtschaftsförderungs-GmbH umgesetzt wird. Wir freuen uns sehr darüber, hierdurch nochmals tiefer in einige Unternehmensbereiche eintauchen zu können.

* Die Gemeinwohl-Bilanzierung ist ein Bewertungsverfahren für Privatpersonen, Gemeinden, Firmen und Institutionen, mit dem geprüft wird, inwieweit sie dem Gemeinwohl dienen. Bewertet werden ökologische, soziale und andere Aspekte.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 19. September 2022 at 9:17 | Kategorie: Brauerei, Brauhaus, Volksgarten |


MONTAG 5.9. TEAMTAG!

Wir möchten uns bei unserem Team bedanken und verbringen gemeinsam einen Teamtag. Deshalb bleibt am Montag unser Biergarten, der HELLERS volksgarten, geschlossen. Ebenso die Brauerei (kein Außer-Haus-Verkauf!). Danke für Euer Verständnis!

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 4. September 2022 at 20:21 | Kategorie: Brauerei, Volksgarten |


29.8. KEIN AUSSER-HAUS-VERKAUF!

Leckeres frisches Bio-Bier direkt an der Brauerei kaufen – das geht bei uns normalerweise jede Woche (Mo-Do, je von 8-16 Uhr). Diesen Montag (29.08.) findet allerdings ausnahmsweise kein Außer-Haus-Verkauf statt. Bitte notieren!

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 29. August 2022 at 9:10 | Kategorie: Brauerei |


BÜCHER KAUFEN UND GUTES TUN!

Ihr braucht noch Lesestoff? Die Bücherbörse 2022 (20. & 21. August, je 10-18 Uhr) wäre ne gute Gelegenheit!

Auf dem schönen Campus der TH in der Südstadt gibt’s günstige Bücher, Live-Musik, leckeres Essen und Getränke von Kölner Gastronomen.

Alles wurde gespendet und vom Erlös werden Schulen in Afrika gebaut! Wir sind als Partner dabei – mitsamt einigen Kisten Kölsch. Kommt vorbei!

MEHR ZUM EVENT https://buecherboerse.org/event/

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 19. August 2022 at 12:07 | Kategorie: Brauerei, Presse |


FÜR NACHHALTIGKEIT & UMWELTSCHUTZ

Wir freuen uns sehr, dass unser Chef Steffen Potratz-Heller neuer Vorsitzender der Fachgruppe „Umwelt und Nachhaltigkeit“ – und damit auch Mitglied des Präsidiums – im DEHOGA NRW e.V. ist.

Schön, dass wir dadurch das für uns so wichtige Thema Nachhaltigkeit jetzt auch aktiv anderen Gastronomen und Unternehmern näher bringen können. Wir freuen uns auf diese neue Aufgabe!

Wir wünschen Euch einen schönen Tag!

Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 10. Juni 2022 at 12:23 | Kategorie: Brauerei, Presse |


ÖFFNUNGSZEITEN IM JANUAR

Liebe Hellers-Freunde,

wir hoffen ihr seid alle gut ins neue Jahr 2022 gestartet und seid vor allem gesund!

Gerne wollen wir euch hier noch die aktuellen Öffnungszeiten (zunächst einmal für den Januar) für das HELLERS Brauhaus mitteilen. Auf Grund der aktuellen Situation rund um Corona müssen wir leider reagieren und öffnen deshalb zunächst wie folgt:

Donnerstag bis Samstag ab 17.00 Uhr

Wir werden das Geschehen genau beobachten und immer zeitnah reagieren. Schaut also gerne regelmäßig auf unserer Homepage vorbei, damit ihr auf dem Laufenden seid.

Der Außer-Haus Verkauf der Brauerei hat weiterhin Dienstags zwischen 8.00 und 16.00 Uhr für euch geöffnet.

Bleibt gesund!!!

Euer HELLERS Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 3. Januar 2022 at 10:03 | Kategorie: Brauerei, Brauhaus |


ÖFFNUNGSZEITEN ZUM JAHRESENDE

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Vom 24. Dezember bis zum 4. Januar machen wir Betriebsferien. In dieser Zeit bleibt unser Brauhaus durchgehend geschlossen. Die Brauerei ist am 24. Dezember und am 31. Dezember nicht besetzt. Am 4. Januar öffnen wir um 17 Uhr wieder unser Brauhaus.

Bleibt alle gesund!

Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 26. Dezember 2021 at 22:27 | Kategorie: Brauerei, Brauhaus |


EcoHopping im HELLERS

🌿🍺 ECOHOPPING IM HELLERS 🍺🌿

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Als erste und bisher einzige Bio-Kölsch-Brauerei (der Welt 😉) freuen wir uns natürlich sehr, Teil des diesjährigen EcoHoppings in Köln zu sein. Im Rahmen dieser tollen Veranstaltung werden veedelweise Touren zu ökologisch handelnden Shops und Produzenten angeboten. 😍

ALLES ZUM ECO-HOPPING 👉 www.ecohopping.de

Im Rahmen des Hoppings gibt es am 9. September eine Führung durch unsere Brauerei. Um 19 Uhr geht es los! Wenn Ihr Interesse habt, meldet Euch schnell an über hello@greencentive.de an. Die Teilnehmerzahl ist natürlich begrenzt.

Bleibt alle gesund! 🌿🍺
Euer Hellers-Team

Autor Team HELLERS | Veröffentlicht am 18. August 2021 at 21:03 | Kategorie: Brauerei, Brauhaus, Presse, Unkategorisiert |


ÖKOPROFIT-Auszeichnung

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Wir freuen uns riesig! Als 1. Kölner Brauerei überhaupt sind wir mit dem ÖKOPROFIT-Siegel ausgezeichnet worden.
Das Projekt sorgt dafür, dass Unternehmen Synergieeffekte erschließen, Umweltprozesse besser im Blick haben und die Ressourcen-Effizienz steigern.

So sorgen ÖKOPROFIT-Unternehmen mit mehr Nachhaltigkeit dafür, dass wir alle in eine lebenswertere Zukunft schauen.
Wir sind stolz, Teil der vierten Runde gewesen zu sein und werden auch weiter dran bleiben, immer effizienter und nachhaltiger zu werden. Weiter ganz nach dem Motto: „Bio op Kölsch“!

Bleibt alle gesund!
Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 20. April 2021 at 14:57 | Kategorie: Brauerei, Presse |


HELLERS Pils naturtrüb

NEU – HELLERS Pils naturtrüb

Wir freuen uns sehr, euch unser neuestes Bier zu präsentieren. Das neue HELLERS Pils naturtrüb – unfiltriert, vollmundig, herb, mit feinen floralen Noten und einer schönen Hopfenblume. Echter Pilsgenuss aus dem Herzen von Köln. Erhältlich ist das naturtrübe Pils in der 0,5l Flasche oder 0,33l Flasche.
Holt euch euer naturtrübes Pils seit heute im Handel oder bei uns in der Brauerei.
Du willst zum Außer-Haus-Verkauf kommen? Dann besuch uns gerne immer Dienstags zwischen 8.00 und 16.00 Uhr. Bestell gerne vor unter bestellungen@hellers.koeln, damit wir dein Bier auch sicher vorrätig haben.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 2. April 2021 at 20:07 | Kategorie: Brauerei, Presse |