Noch 10 Tage

🌿🍺 NOCH 🔟 TAGE… 🍺🌿

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Jetzt wird es ernst! 😃 In 🔟 Tagen, am 1. Oktober, öffnen wir wieder unser HELLERS Brauhaus für Euch – nach rund 12 Monaten Corona-Pause. Kommt vorbei, unser gesamtes Team freut sich riesig auf Euch! 👏👏👏

JETZT RESERVIEREN 👉 https://short.click/hel010921r

Bleibt alle gesund! 🌿🍺
Euer Hellers-Team

Alle Infos zum einzigen Bio-Kölsch der Welt gibt es auf:
▪www.hellers.koeln▪

Autor Matthias Rötters | Veröffentlicht am 21. September 2021 at 21:07 | Kategorie: Allgemein, Brauhaus, Presse |


Rettet die Bienen

🌿🍺 RETTET DIE BIENEN! 🍺🌿

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Dank der Kooperation mit www.bienenretter.com gibt es bei uns im Volksgarten-Biergarten ab sofort einen Bienenfutter-Automaten. 🐝🐝🐝

Nein, hierin findet Ihr keine Bonbons, die Ihr zeitnah an die Biene Eures Vertrauens verfüttern könnt. Enthalten sind kleine Kapseln mit besonderen Samenmischungen, die für eine höhere Blüten-Vielfalt in Euren Gärten und auf Balkonen sorgen sollen. Macht mit! 😃

Bleibt alle gesund! 🌿🍺
Euer Hellers-Team

Alle Infos zum einzigen Bio-Kölsch der Welt gibt es auf:
▪www.hellers.koeln▪

Autor Matthias Rötters | Veröffentlicht am 25. August 2021 at 21:05 | Kategorie: Allgemein, Presse, Volksgarten |


EcoHopping im HELLERS

🌿🍺 ECOHOPPING IM HELLERS 🍺🌿

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Als erste und bisher einzige Bio-Kölsch-Brauerei (der Welt 😉) freuen wir uns natürlich sehr, Teil des diesjährigen EcoHoppings in Köln zu sein. Im Rahmen dieser tollen Veranstaltung werden veedelweise Touren zu ökologisch handelnden Shops und Produzenten angeboten. 😍

ALLES ZUM ECO-HOPPING 👉 www.ecohopping.de

Im Rahmen des Hoppings gibt es am 9. September eine Führung durch unsere Brauerei. Um 19 Uhr geht es los! Wenn Ihr Interesse habt, meldet Euch schnell an über hello@greencentive.de an. Die Teilnehmerzahl ist natürlich begrenzt.

Bleibt alle gesund! 🌿🍺
Euer Hellers-Team

Autor Matthias Rötters | Veröffentlicht am 18. August 2021 at 21:03 | Kategorie: Allgemein, Brauerei, Brauhaus, Presse |


Noch 50 Tage

🌿🍺 NOCH 50 TAGE 🍺🌿

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

In genau 50 Tagen, am 01. Oktober, öffnen wir wieder unser HELLERS Brauhaus für Euch. Freut Euch auf eine ganze Reihe leckerer Neuerungen in unserer Karte (weitere Infos folgen hier) und reserviert Euch rechtzeitig Euren Tisch. Wir freuen uns auf Euch! 😀

Reservierungen unter:
☎️ 0221-2401881
ODER
reservierungen@hellers.koeln

Bleibt alle gesund! 🌿🍺
Euer Hellers-Team

Autor Matthias Rötters | Veröffentlicht am 12. August 2021 at 21:00 | Kategorie: Allgemein, Brauhaus, Presse |


Das Brauhaus öffnet am 1.10 wieder für euch!!!

🌿🍺 NOCH 106 TAGE… 🍺🌿

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Am 01. Oktober öffnen wir wieder unser HELLERS Brauhaus für Euch. Bald jeiht et widder rund op dr Roonstroß! 😃😃😃

Reservierungen können ab sofort vorgenommen werden. Schickt hierfür bitte eine Mail an info@hellers.koeln. Wir freuen uns riesig auf Euch!!! 😘

Bleibt alle gesund! 🌿🍺

Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 17. Juni 2021 at 11:58 | Kategorie: Allgemein, Brauhaus, Presse |


ÖKOPROFIT-Auszeichnung

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Wir freuen uns riesig! Als 1. Kölner Brauerei überhaupt sind wir mit dem ÖKOPROFIT-Siegel ausgezeichnet worden.
Das Projekt sorgt dafür, dass Unternehmen Synergieeffekte erschließen, Umweltprozesse besser im Blick haben und die Ressourcen-Effizienz steigern.

So sorgen ÖKOPROFIT-Unternehmen mit mehr Nachhaltigkeit dafür, dass wir alle in eine lebenswertere Zukunft schauen.
Wir sind stolz, Teil der vierten Runde gewesen zu sein und werden auch weiter dran bleiben, immer effizienter und nachhaltiger zu werden. Weiter ganz nach dem Motto: „Bio op Kölsch“!

Bleibt alle gesund!
Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 20. April 2021 at 14:57 | Kategorie: Brauerei, Presse |


HELLERS Pils naturtrüb

NEU – HELLERS Pils naturtrüb

Wir freuen uns sehr, euch unser neuestes Bier zu präsentieren. Das neue HELLERS Pils naturtrüb – unfiltriert, vollmundig, herb, mit feinen floralen Noten und einer schönen Hopfenblume. Echter Pilsgenuss aus dem Herzen von Köln. Erhältlich ist das naturtrübe Pils in der 0,5l Flasche oder 0,33l Flasche.
Holt euch euer naturtrübes Pils seit heute im Handel oder bei uns in der Brauerei.
Du willst zum Außer-Haus-Verkauf kommen? Dann besuch uns gerne immer Dienstags zwischen 8.00 und 16.00 Uhr. Bestell gerne vor unter bestellungen@hellers.koeln, damit wir dein Bier auch sicher vorrätig haben.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 2. April 2021 at 20:07 | Kategorie: Brauerei, Presse |


Deutschlands neue Macher: Azubi der Brauerei Heller ausgezeichnet

Altes Handwerk, neue Talente: Jährlich stellen die besten Junggesellinnen und -gesellen des Deutschen Handwerks ihre Fähigkeiten unter Beweis. Im Rahmen des Berufswettbewerbs des Deutschen Handwerks „PLW – Profis leisten was“ und dem Kreativwettbewerb „Die gute Form im Handwerk – Handwerker gestalten“ zeigen Nachwuchstalente, was sie können: Sie beherrschen ihr Handwerk, sind kreativ und überzeugen mit ungewöhnlichen Designlösungen und handwerklicher Experimentierfreude.

Es ist uns eine Ehre, dass wir als kleine handwerklich brauende Brauerei in Person unseres ehemaligen Azubis Jakob Brossok dabei sein dürfen. Jakob wurde als Kammer- und Landessieger geehrt. Er gehört zu den wenigen jungen Menschen, die sich für eine Ausbildung zum Brauer und Mälzer entschieden haben. Für seine hervorragenden, handwerklichen Leistungen wurde er dafür jetzt direkt belohnt. Die Übergabe der Urkunde fand – coronakonform – dort statt, wo Jakob drei Jahre lange gelernt hat. Im Sudhaus und der Abfüllanlage der Brauerei Heller GmbH.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 31. März 2021 at 9:25 | Kategorie: Brauerei, Presse |


Lebensmittelhandwerk in NRW: innovativ und nachhaltig

Im Auftrag des Ernährung-NRW e. V. mit Mitteln des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen (MULNV) gefördert und durch die Zentralstelle für die Weiterbildung im Handwerk (ZWH) praktisch umgesetzt wurde die Broschüre „Lebensmittelhandwerk in NRW: innovativ und nachhaltig“.

Wir freuen uns sehr mit der Brauerei Heller GmbH ein Teil dieses Projekts zu sein und zu zeigen, dass auch die Bierproduktion nachhaltig sein kann. Bei uns besonders im Fokus steht das Ziel 14 der weltweit anerkannten 17 Ziele für Nachhaltigkeit der Vereinten Nationen, das „Leben unter Wasser“. Neben der fortlaufenden Kontrolle des Wassereinsatzes und der Verwendung von Bio-Rohstoffen tragen unsere Begrünung des Bürodaches und die kontinuierliche Zusammenarbeit mit Naturstrom auch zur Nachhaltigkeit und Biodiversität bei.

HIER könnt ihr euch die Broschüre mit uns und allen anderen Teilnehmern anschauen: Lebensmittelhandwerk in NRW: regional und nachhaltig

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 31. März 2021 at 9:07 | Kategorie: Brauerei, Presse |


Dä Nubbel brennt virtuell

Leev Fastelovendsfründe,

in diesem Jahr steht die Session ganz im Zeichen von Corona. Statt Nähe und Schunkeln heißt es Distanz, Digital und alles janz vill stiller.

Trotzdem möchten wir Wirte aus dem Kwartier Latäng die Session gebührend verabschieden. Wenn wir schon nicht mit euch gemeinsam in unseren Läden feiern können, dann wollen wir wenigstens den verbrennen, der an allem Schuld is. Den Nubbel. Grade in diesem Jahr, in dem er besonders viel Schuld auf sich geladen hat.

Wenn auch kein gemeinsamer Trauerumzug auf der Straße, keine Gebet vor tausenden Menschen und die öffentliche Verbrennung stattfinden können, sind wir dennoch für euch da. Zu Hause, auf dem Handy oder Tablet, auf dem Rechner.
Am Karnevalsdienstag um 21.00 Uhr veröffentlichen wir auf Facebook und auf den Seiten der teilnehmenden Wirte unsere digitale Nubbelverbrennung. Seid gespannt.

Danke an alle Wirte, die auch in diesem Jahr dabei sind, die weiter kämpfen und gerne wieder für euch da sein wollen. Das sind:

Hellers Brauhaus
Schmelztiegel
Flotte
ZwoEinz
Tankstelle
Furchtbar
Stiefel
Mannis Rästorang
Piranha
Hellers Brauhaus
Engelbät
Museum
Gilbert
Straßenwächter

Mir freuen uns auch – digital – auf euch. Drei mol vun Hätze Kölle Alaaf.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 6. Februar 2021 at 9:51 | Kategorie: Brauhaus, Presse |